ドリップコーヒー – 嬉しいオフィスコーヒー

ドリップコーヒーの世界

ドリップコーヒーと聞くと、ペーパードリップを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。

ドリップコーヒーとは、焙煎後のコーヒー豆を挽いて濾過方式のコーヒー抽出法をドリップ方式と言い、一般的にはペーパードリップ方式が多く、専門店などでは金属ドリップ方式や布フィルターのネルドリップ方式で提供していることもあります。

ドリップコーヒーは抽出器の種類でさまざまないれ方があります。

焙煎したコーヒー豆を挽き、粉状にし、それをペーパーやネル、フィルターでこして淹れたものをドリップコーヒーといいます。

現在では様々なコーヒーショップが全国展開していますし、インスタントコーヒーや缶コーヒーも様々な種類のものが市販されています。

コーヒー通の方の多くはドリップコーヒーを主に飲んでいます。

ドリップコーヒーは上からお湯を注いで粉を通過させて抽出したコーヒーのことです。

上からお湯を注いで粉を通過させて抽出したコーヒーをドリップコーヒーといいます。

どんな季節でも、コーヒー好きなら家でも淹れたてのコーヒーを飲みたいものです。

ドリップコーヒーを自宅で淹れてる方はたくさんいらっしゃると思いますが、カフェのような雑味のない香り豊かなドリップコーヒーも、淹れ方の工夫次第で自宅味わうことができます。